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was Feines
für die Hungrigen
Bouef Bourguignon
mit gedämpften Drillinge-Kartoffeln
CHF 34.-
Risotto
verfeinert mit schwarzen Trüffeln, Belper-Knolle Späne
CHF 32.-
Entenconfit im Entenschmalz
mit Kartoffelpüree, Grünem Salat
CHF 34.-
Traditionell gewürztes Rindstatar
mit Toast und grünem Salat
CHF 32.-
Hühnchen in Riesling Crèmesauce
mit Wildreismischung und Sauerkraut
CHF 30.-
Veganes Gurkha Curry mit Kokosmilch
Basmati Reis
CHF 26.-
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Marie's Deli Zermatt
Untere Mattenstrasse 12
3920 Zermatt
Tel.: +41 27 966 26 60
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